Składniki:

• 1 pomidor
• 1/2 papryki czerwonej
• 1/2 cebuli
• 3 łyżeczki gęstego jogurtu naturalnego
• sól, pieprz

Wszystkie warzywa kroimy w kostkę, cebulę drobniutko. Dodajemy jogurt i przyprawiamy do smaku, mieszamy. Przepyszna sałatka, w sam raz do obiadu.

Smacznego :)

Składniki:

• 1 pomidor
• 1/2 cebuli
• 1/2 kapusty pekińskiej
• 125 g rozdrobnionego tuńczyka w wodzie
• czosnek granulowany, pieprz
• 1,5 łyżki jogurtu naturalnego

Pomidora i cebulę kroimy w kostkę, kapustę szatkujemy - przekładamy do miski. Tuńczyka odcedzamy z wody dodajemy razem z przyprawami i jogurtem naturalnym do warzyw - mieszamy.

Smacznego :)

Składniki:

• 2 dość duże cukinie
• 250 g mięsa mielonego z indyka
• 100 g kaszy jęczmiennej wiejskiej
• 1 średnia papryka
• 1 cebula
• papryka ostra mielona, pieprz, szczypta soli

Cukinie przekrawamy na pół wyciągamy środek, zostawiamy wydrążone "skorupki". Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Paprykę i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Mięso mielone podsmażamy na odrobinie oliwy, kiedy się zarumieni dodajemy paprykę i cebulę - posypujemy papryką i solą. Kiedy kasza już się ugotuje odcedzamy ją i dodajemy do mięsa na patelnię - mieszamy, posypujemy pieprzem. Smażymy jeszcze przez chwilę, mieszając. Tak przygotowany farsz wykładamy do łódeczek - po brzegi. Wkładamy do nagrzanego, do 180 stopni piekarnika i zapiekamy przez 30 minut. Na górę można dodać ser do smaku.

Smacznego :)

Składniki:

• 150 g makaronu razowego
• 2 duże pomidory
• 2 łyżki kukurydzy konserwowej
• oregano, czosnek granulowany, papryka ostra mielona

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pomidory kroimy na małe kawałki i wrzucamy na patelnie z odrobiną oliwy, posypujemy przyprawami i smażymy do momentu, w którym powstanie sos. Makaron odcedzamy wykładamy na talerz polewamy sosem i posypujemy kukurydzą - mieszamy. Obiad gotowy w 15 minut :)

Smacznego :)

Składniki:

• 400 g arbuza
• 3 nektarynki

Owoce kroimy w kawałki, wrzucamy do blendera i miksujemy. W sam raz na upalne dni.

Smacznego :)

Składniki:

• 250 ml mleka 2 %
• 4 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej
• 1 łyżka oliwy
• 1 jajko

Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy. Naleśniki wychodzą o bardzo miłej konsystencji :)

Smażymy bez tłuszczu do zarumienienia z każdej strony. Podajemy z czym nam się podoba, u mnie z dżemem malinowym niskosłodzonym.

Smacznego :)

Składniki:

• 250 g mięsa wołowego na gulasz
• 1 cebula
• 4 ziarenka ziela angielskiego
• 1 liść laurowy
• kostka mięsna do duszonych mięs
• papryka ostra mielona, pieprz
• 100 g masła

Mięso myjemy, kroimy na małe kawałki, Cebulę kroimy w półksiężyce, wszystko podsmażamy na masełku i wrzucamy do garnka. 

Następnie ok. 75 g masła roztapiamy na patelni wsypujemy do niego pieprz (w zależności jak bardzo chcemy ostry gulasz tyle go sypiemy). 

Masło również wlewamy do garnka zalewamy wszystko wodą, dodajemy liść laurowy, 4 ziarenka ziela angielskiego i paprykę ostrą mieloną. Do smaku dodajemy kostkę mięsną i gotujemy około 2 godz. do miękkości mięsa. 

Aby zagęścić sos wlewamy go trochę do szklanki (pół szklanki) wsypujemy do niej mąkę w zależności jak gęsty chcemy uzyskać sos tyle sypiemy (uważać żeby nie zrobiły się kluski). Zawartość szklanki wlewamy do gotującego się sosu cały czas mieszając.

Składniki:

• 1/4 brokuła
• 1 pomidor
• 250 ml rosołu
• papryka ostra mielona, czosnek granulowany, tymianek

Brokuła gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, w międzyczasie kroimy pomidora w kostkę i podgrzewamy rosół. Brokuła po ugotowaniu odcedzamy i wrzucamy do blendera, dodajemy pomidora i wsypujemy przyprawy. Wlewamy rosołek - miksujemy.

Smacznego :)

Składniki:

• 1 banan
• 1 morela

Owoce kroimy w kawałki, wrzucamy do blendera i miksujemy. Jeśli chcemy aby koktajl był rzadszy dajemy więcej moreli.

Smacznego :)