Składniki:

• 3 litry wody
• 1 kalafior
• porcje rosołowe
• 350 g fasolki szparagowej
• 1 łyżka Kucharka
• pieprz, natka pietruszki
• 100 g marchewki
• 500 g ziemniaków

Wodę wlewamy do garnka, wrzucamy porcje rosołowe - według uznania jak chcemy aby był intensywny smak :), wsypujemy kucharka, dodajemy marchewkę i doprawiamy pieprzem. Kiedy zacznie nam się gotować wrzucamy pokrojonego kalafiora, fasolkę i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy do miękkości. 

Smacznego :)

Składniki:

• 1 filet z flądry
• kilka ziemniaków
• bazylia, pieprz, sól
• oliwa
• sok z cytryny

Ziemniaki kroimy w talarki (ok. 0,5 cm grubości) gotujemy aby trochę zmiękły - ok. 10 minut. Flądrę kroimy w kawałki posypujemy pieprzem i solą. Po odcedzeniu ziemniaków wykładamy je do naoliwionego naczynia żaroodpornego, posypujemy bazylią - potem kładziemy rybę i również posypujemy bazylią i wyciskamy na nią sok z cytryny. Zapiekamy przez 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Smacznego :)

Składniki:

• 1/2 dużej piersi z kurczaka
• 1/2 papryki czerwonej
• 1/2 cebuli
• czosnek granulowany, bazylia, papryka ostra mielona
• 100 g kaszy jęczmiennej wiejskiej

Kurczaka kroimy w kawałki, paprykę w kostkę natomiast cebulę w półksiężyce. Wrzucamy na patelnię z odrobiną oliwy i posypujemy przyprawami. Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu - odcedzamy i mieszamy razem ze składnikami z patelni.

Smacznego :)

Składniki:

• 1 kiełbasa śląska
• 1/2 piersi z kurczaka
• 3 łyżeczki chrzanu
• 1 papryka czerwona
• 3 zwykłe naleśniki
• czosnek granulowany, pieprz

Kiełbasę kroimy w talarki, paprykę w kostkę. Pierś z kurczaka kroimy na kawałki i posypujemy pieprzem i solą. Wszystkie składniki podsmażamy na odrobinie oliwy i posypujemy czosnkiem.

Na naleśnikach rozsmarowujemy chrzan i wykładamy farsz - zawijamy.

Smacznego :)

Składniki:

• 1 pomidor
• 1/2 papryki czerwonej
• 1/2 cebuli
• 3 łyżeczki gęstego jogurtu naturalnego
• sól, pieprz

Wszystkie warzywa kroimy w kostkę, cebulę drobniutko. Dodajemy jogurt i przyprawiamy do smaku, mieszamy. Przepyszna sałatka, w sam raz do obiadu.

Smacznego :)

Składniki:

• 1 pomidor
• 1/2 cebuli
• 1/2 kapusty pekińskiej
• 125 g rozdrobnionego tuńczyka w wodzie
• czosnek granulowany, pieprz
• 1,5 łyżki jogurtu naturalnego

Pomidora i cebulę kroimy w kostkę, kapustę szatkujemy - przekładamy do miski. Tuńczyka odcedzamy z wody dodajemy razem z przyprawami i jogurtem naturalnym do warzyw - mieszamy.

Smacznego :)

Składniki:

• 2 dość duże cukinie
• 250 g mięsa mielonego z indyka
• 100 g kaszy jęczmiennej wiejskiej
• 1 średnia papryka
• 1 cebula
• papryka ostra mielona, pieprz, szczypta soli

Cukinie przekrawamy na pół wyciągamy środek, zostawiamy wydrążone "skorupki". Kaszę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Paprykę i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Mięso mielone podsmażamy na odrobinie oliwy, kiedy się zarumieni dodajemy paprykę i cebulę - posypujemy papryką i solą. Kiedy kasza już się ugotuje odcedzamy ją i dodajemy do mięsa na patelnię - mieszamy, posypujemy pieprzem. Smażymy jeszcze przez chwilę, mieszając. Tak przygotowany farsz wykładamy do łódeczek - po brzegi. Wkładamy do nagrzanego, do 180 stopni piekarnika i zapiekamy przez 30 minut. Na górę można dodać ser do smaku.

Smacznego :)

Składniki:

• 150 g makaronu razowego
• 2 duże pomidory
• 2 łyżki kukurydzy konserwowej
• oregano, czosnek granulowany, papryka ostra mielona

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Pomidory kroimy na małe kawałki i wrzucamy na patelnie z odrobiną oliwy, posypujemy przyprawami i smażymy do momentu, w którym powstanie sos. Makaron odcedzamy wykładamy na talerz polewamy sosem i posypujemy kukurydzą - mieszamy. Obiad gotowy w 15 minut :)

Smacznego :)

Składniki:

• 400 g arbuza
• 3 nektarynki

Owoce kroimy w kawałki, wrzucamy do blendera i miksujemy. W sam raz na upalne dni.

Smacznego :)