Placki z gotowanych ziemniaków.
CIEŃSZE
GRUBSZE
Składniki:
- kilka ziemniaków
- mąka pełnoziarnista
- 1 jajko
- sól
Ziemniaki obieramy i gotujemy do
miękkości, następnie rozgniatamy je widelcem lub jeśli mamy to w prasce do
ziemniaków. Odstawiamy do ostygnięcia, następnie wsypujemy do nich 1/4 ich
objętości mąki jajko i doprawiamy solą. Wyrabiamy ciasto i formujemy placuszki.
Smażymy na oliwie lub oleju. Można podawać z cukrem.
Smacznego :)
0 komentarze
Zachęcam do komentowania i zostawienia po sobie śladu :)
Komentarze anonimowe nie będą udostępniane - Ja nie dodaję postów anonimowo i chciałabym też wiedzieć z kim rozmawiam.
Pozdrawiam :)