"Gulasz" pomidorowy z kurczakiem.

By 7/31/2015 ,


Składniki:
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 papryka konserwowa domowej roboty
  • 1/2 papryki czerwonej surowej
  • 2 pomidory
  • papryka ostra mielona, oregano, pieprz, szczypta soli
  • 1/2 szklanka wody
  • 1 mała cebula

 Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kawałki i smażymy na patelni bez tłuszczu lub odrobinie oliwy. Warzywa kroimy w dość dużą kostkę i wrzucamy do garnka, przyprawiamy według uznania przyprawami. Jeśli lubimy ostrzejsze wsypujemy więcej papryki ostrej i pieprzu, oregano wsypałam około 1 łyżeczki. Wszystko podlewamy wodą, gotujemy. Kiedy już warzywa będą miększe dodajemy kurczaka i gotujemy jeszcze chwilkę.

Można podawać z ryżem lub zjeść samo.


Smacznego :)

You Might Also Like

0 komentarze

Zachęcam do komentowania i zostawienia po sobie śladu :)

Komentarze anonimowe nie będą udostępniane - Ja nie dodaję postów anonimowo i chciałabym też wiedzieć z kim rozmawiam.

Pozdrawiam :)