Pieczone polędwiczki z indyka.
Składniki:
- 2 polędwiczki z indyka
- 1 czerwona papryka
- 2 małe marchewki
- 1/2 mozzarelli
- sól, papryka ostra mielona, czosnek granulowany,
- oliwa
Mięso płuczemy, nacinamy robiąc małe
kieszonki na górze, nacieramy oliwą posypujemy z każdej strony, przyprawami. Do
kieszonek wkładamy plastry mozzarelli, przekładamy do naczynia żaroodpornego.
Paprykę kroimy w paski, marchewkę obieramy i przekrawamy na pół. Posypujemy
solą oraz papryką ostrą mieloną. Przekładamy do naszego mięsa i zapiekamy w
nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez 40 minut. Podajemy z ziemniaczkami z bazylią.
Smacznego :)
1 komentarze
Taki obiadek to ja rozumiem ��
OdpowiedzUsuńZachęcam do komentowania i zostawienia po sobie śladu :)
Komentarze anonimowe nie będą udostępniane - Ja nie dodaję postów anonimowo i chciałabym też wiedzieć z kim rozmawiam.
Pozdrawiam :)