Sałatka z zupek chińskich.
Składniki:
- 0,5 kg piersi z kurczaka
- 3 zupki chińskie – Vifon kurczak curry (ostra)
- 0,5 średniej wielkości kapusty pekińskiej
- jedna kulka mozzarelli
- 1 czerwona papryka
- 1 mała cebula
- 3 łyżki majonezu
Do miski wsypujemy pokruszony makaron z
zupek chińskich. Do szklanki wsypujemy wszystkie przyprawy i tłuszcz, które
były w torebkach i zalewamy wszystko do pełna gorącą wodą. Dokładnie mieszamy i
wlewamy miksturę do makaronu, mieszamy i nakrywamy miskę talerzem. Kiedy
makaron już nam spęcznieje i wchłonie całą wodę możemy ściągnąć talerz.
W między czasie kroimy kurczaka w kostkę i
podsmażamy go na oliwie na złoty kolor – odstawiamy do wystygnięcia.
Następnie kroimy paprykę, cebulę i
mozzarellę w drobną kostkę, a kapustę pekińską szatkujemy i wszystko
przekładamy do miski z makaronem, dodajemy też wcześniej przygotowanego
kurczaka
Mieszamy dodając po jednej łyżce majonezu.
Smacznego :)
2 komentarze
Świetnie sprawdza się na imprezach !☺
OdpowiedzUsuńDokładnie ;) i znika w błyskawicznym tempie :)
UsuńZachęcam do komentowania i zostawienia po sobie śladu :)
Komentarze anonimowe nie będą udostępniane - Ja nie dodaję postów anonimowo i chciałabym też wiedzieć z kim rozmawiam.
Pozdrawiam :)