Karkówka duszona w cebuli.

By 12/06/2016 ,


Składniki:
  • 500 g karkówki
  • 5 łyżek ketchupu pikantnego!
  • sól, pieprz,
  • 3 cebule
Karkówkę płuczemy, kroimy na plastry, każdy delikatnie rozbijamy tłuczkiem - solimy i pieprzymy. Przekładamy do miski, dokładnie nacieramy ketchupem i przykrytą miskę wkładamy do lodówki na 24 godziny. Cebulę kroimy w piórka, solimy i podsmażamy chwilę na maśle (do momentu aż zmięknie). Mięso oraz cebulę przekładamy do naczynia żaroodpornego - podlewamy odrobiną wody, przykrywamy i pieczemy w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez 1 godz 30 min. po tym czasie przykrycie ściągamy i zapiekamy jeszcze 15 minut. Pozostały sos można zagęścić na patelni.


Smacznego :)

You Might Also Like

3 komentarze

  1. Bardzo smakowicie wygląda to danie. Na pewno wypróbuje. Dziękuje za przepis i pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszę bardzo :) I dziękuję za miłe słowa. Pozdrawiam :)

      Usuń

Zachęcam do komentowania i zostawienia po sobie śladu :)

Komentarze anonimowe nie będą udostępniane - Ja nie dodaję postów anonimowo i chciałabym też wiedzieć z kim rozmawiam.

Pozdrawiam :)