Zupa krem pomidorowy.

By 9/16/2015 ,

*Na zdjęciu wrzucony rozdrobniony wafel ryżowy.

Składniki:
  • 0,5 litra rosołu drobiowego
  • 400 g pomidorów krojonych z puszki
  • 1 malutkie chilli
  • 1 duży ziemniak
  • 2 łyżki śmietanki do zup 18 %
  • papryka ostra mielona, czosnek granulowany, oregano, szczypta soli
Pomidory wlewamy do rosołu. Chilli kroimy w krążki, ziemniaka w kostkę i dorzucamy do pomidorów. Doprawiamy przyprawami do smaku. Papryki można wsypać troszeczkę bo chilli samo w sobie jest ostre. Gotujemy przez 25 minut i dodajemy śmietankę, gotujemy jeszcze 10 minut. Po tym czasie przelewamy zupę do blendera i miksujemy na gładką masę.

Z tylu składników wychodzi około 4 porcje zupy. Można pominąć Chilli i delikatnie doprawić papryką ostrą mieloną wtedy będą się zajadać nawet dzieci :).


Smacznego :)

You Might Also Like

0 komentarze

Zachęcam do komentowania i zostawienia po sobie śladu :)

Komentarze anonimowe nie będą udostępniane - Ja nie dodaję postów anonimowo i chciałabym też wiedzieć z kim rozmawiam.

Pozdrawiam :)