Pierś z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych.
Składniki:
- pierś z kurczaka
- płatki kukurydziane
Ilość piersi jak i płatków zależy od tego ile kotletów
chcemy zrobić.
Pierś z kurczaka płuczemy i kroimy wzdłuż
na dwa kotlety(można przeciąć na mniejsze) rozbijamy delikatnie tłuczkiem -
doprawiamy solą i pieprzem, moczymy w jajku i obtaczamy w płatkach
kukurydzianych, które wcześniej rozgnietliśmy tłuczkiem w woreczku) i smażymy
na rozgrzanym oleju rzepakowym. Po usmażeniu wykładamy na ręcznik papierowy aby
pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Smacznego :)
0 komentarze
Zachęcam do komentowania i zostawienia po sobie śladu :)
Komentarze anonimowe nie będą udostępniane - Ja nie dodaję postów anonimowo i chciałabym też wiedzieć z kim rozmawiam.
Pozdrawiam :)