Pierś z kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym.
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 papryka czerwona
- 3 łyżki oliwy
- sól, papryka ostra mielona
SOS:
- 500 ml śmietany 18%
- 3 łyżki mleka
- 1 łyżka: bazylii, czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka suszonej cebulki
- 2 łyżki koperku suszonego
Pierś z kurczaka kroimy w kawałki, paprykę w kostkę,
przekładamy do miski i zalewamy oliwą i doprawiamy papryką oraz solą. Następnie
wrzucamy kurczaka na rozgrzaną patelnię i smażymy do wyparowania wody z
papryki. W miseczce mieszamy śmietanę, mleko i przyprawy, kiedy kurczak już się
zrumieni przelewamy na patelnię nasz sos i gotujemy około 10-15 minut.
Podajemy z makaronem - u mnie razowy.
Smacznego :)
0 komentarze
Zachęcam do komentowania i zostawienia po sobie śladu :)
Komentarze anonimowe nie będą udostępniane - Ja nie dodaję postów anonimowo i chciałabym też wiedzieć z kim rozmawiam.
Pozdrawiam :)